原料：新鮮溫體電宰豬肉.豬腸衣
副原料：糖.鹽.辛香料亞硝酸鈉(保色劑60ppm以下).已二稀酸鉀(防腐劑0.2%以下)
規格：600g入

營養標示：（每100公克）
熱 量： 378大卡
蛋 白 質：17公克
脂 肪：30公克
飽 合 脂 肪：0公克
不 飽 合 脂 肪：0公克
碳水化合物：10公克
鈉：570毫克

保存期限：6個月須冷凍
食用方式：煎.炸.烤

**料 理 小 秘 方**
◎煎：如果香腸用煎的，切記一定要冷油小火入鍋，否則可能外面燒焦了，裡面還沒熟，油適量就好。
◎烤：如果用烤箱，最好用錫箔紙包起來，可避免燒焦,但不可烤太久，會變乾乾硬硬的，小烤箱的話約15~20分鐘即可。
◎怕太油，怕不熟，怕燒焦，建議你一個小撇步：先用電鍋將香腸蒸熟(約15分鐘),然後放入鍋中小火煎至表面金黃，省時省力又健康。
◎香腸也可以切丁與鳳梨、碗豆、葡萄乾等…做成夏威夷炒飯。 　香腸亦可與蔬菜同炒，如青椒,洋葱,紅蘿蔔等....。

備註：◎香腸最好等冷了在切，否則很容易破掉。

料理建議 ‧冷凍取出退冰至中心軟化 ‧鍋中下適量的油→開小火→放入香腸 ‧煎香腸時須注意要時常翻動，以不燒焦為原則 ‧是否熟透看腸衣，煎至水收乾，吹彈可破即可 ‧表皮出現皺紋則太過火了